サブジバー
2012年07月25日
カレー&サブジバー『カレー家族』@表参道
表参道の『カレー家族』に行ってきました。
名前が語るとおり、気軽にカレーを楽しめる、セルフサービスのお店。
毎年のカレーフェアで研究を重ねてきたロイヤルホストが、こうなったらいっそカレー専門店やっちゃわね?ということになりオープンさせたようです。
カレーは5種類(あと、2種類組み合わせられるのもあります)。辛さも表記されているので目安になります。
セットで「サブジバー」なるものが頼めるのがちょっと珍しい。
“サブジ”は、野菜とスパイスを炒め煮したインドの野菜料理で、これが一皿分ついてくるセットが用意されています。
バーの種類が増えたり、時期でいろいろ替わると面白そう。
私は、ちょい辛のマドラスシュリンプカレーを選びました。それとサブジバー。
海老がぷりぷりで、辛さもちょうどよくておいしい。
白米か、玄米ミックスが選べるのですが、
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名前が語るとおり、気軽にカレーを楽しめる、セルフサービスのお店。
毎年のカレーフェアで研究を重ねてきたロイヤルホストが、こうなったらいっそカレー専門店やっちゃわね?ということになりオープンさせたようです。
カレーは5種類(あと、2種類組み合わせられるのもあります)。辛さも表記されているので目安になります。
セットで「サブジバー」なるものが頼めるのがちょっと珍しい。
“サブジ”は、野菜とスパイスを炒め煮したインドの野菜料理で、これが一皿分ついてくるセットが用意されています。
バーの種類が増えたり、時期でいろいろ替わると面白そう。
私は、ちょい辛のマドラスシュリンプカレーを選びました。それとサブジバー。
海老がぷりぷりで、辛さもちょうどよくておいしい。
白米か、玄米ミックスが選べるのですが、
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